مشاهدة النسخة كاملة : كنافة بالكريم البرولي والفستق الحلبي


مادلين
12-11-2010, 07:55 PM
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط D9%83%D8%B1%D9%8A%D9%85+%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D 9%88%D9%84%D9%8A+%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B3%D8 %AA%D9%82+%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D8%A8%D9%8A.jpg



فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

- الكنافة
- 250 غراماً من الكنافة الشعيرية.
- ملعقتا سمنة كبيرتان.
- كوب شيرة.
الطريقة
- ضعي الكنافة والسمنة في قوالب صغيرة في الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً.
- انزعيها من القالب وأضيفي إليها الشيرة واتركيها حتى تبرد.
كريم برولي
- نصف ليتر كريما للطبخ.
- 4 بيضات.
- صفار بيضتين.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- 50 غرام سكر.
- 50 غرام فستق حلبي.

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

-1 سخّني الكريما والسكر وأضيفي البيض والفانيلا.
-2 ضعي المزيج في صينية فيها ماء في الفرن لمدة 25 دقيقة على نار متوسطة، 170°، حتى ينضج.
-3 عند النضوج، ضعيه في الثلاجة حتى يبرد.
-4 ضعي الكنافة في صحن التقديم وصبي الكريم بروليي فوقها وزينيها بالفستق الحلبي.

المهندس
13-11-2010, 09:07 AM
بارك الله فيك أختى شكرا على موضوعك القيم