مشاهدة النسخة كاملة : اكلير بالشيكولاتة


مادلين
12-11-2010, 07:55 PM
اكلير بالشيكولاتة

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط




المقادير:

-مقدار من عجينة الشو.
-مقدار من الكريم باتسير.
-مقدار من صوص الشيكولاتة.


الطريقة:

-تشكل عجينة الشو على شكل اصابع بواسطة الكيس والقمع العريض فى صاجة الفرن
المدهونة جيدا بالزبدة.
-تخبز فى فرن متوسط الحرارة مدة25 دقيقة حتى النضج ثم يتم اخراجها من الفرن
وتترك لتبرد.
-تشق من الجانب وتحشى بالكريم باتسير.
-يجمل السطح بصوص الشيكولاتة او بالقمع او بالفدج الشيكولاتة.

المهندس
13-11-2010, 09:04 AM
بارك الله فيك أختى شكرا على موضوعك القيم