مشاهدة النسخة كاملة : براوني الكيكه المشويه


مادلين
15-11-2010, 12:44 PM
براوني الكيكه المشويه





المقادير

عنبية البلسمك شراب :

3 ملاعق من السكر
2 ملعقة طعام خل البلسم
1 كوب التوت

الكعك :

1 / 4 كوب سكر
1 ملعقة طعام زبدة
1 ملعقة طعام من الماء
1 / 2 كوب رقائق الشوكولاته شبه الحلو
1 بيضة ، قليلا للضرب
1 / 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
1 / 3 كوب طحين
1 / 8 ملعقة صغيرة صودا الخبز
مثلجات الطبقة السطحية :
الفانيليا واللبن الزبادي المجمدة أو الآيس كريم
كريم مخفوق
الجوز المفروم (اختياري)

الطريقه :

في مقلاة صغيرة ، جعل عنبية مكونات شراب البلسم ليغلي. التحريك لمدة
دقيقة واحدة وترفع من حرارة. جانبا.
سخن بانيني شواء الى 300 درجة.
طبخ السكر والزبدة والماء في قدر متوسط على درجة حرارة منخفضة ،
يحرك باستمرار حتى يغلي الخليط. إزالة من الحرارة. فورا ضجة في رقائق
الشوكولاته ، واثارة حتى ذابت. اثارة في البيض والفانيليا حتى المخلوطة.
الجمع بين الصودا والدقيق والخبز ؛ إضافة إلى مزيج الشوكولاتة.

ملعقة من الخليط على الكعكة وبانيني شواء في 8 أجزاء متساوية (اعتمادا
على حجم بك شواء ، قد تحتاج إلى القيام بذلك على دفعات). إغلاق الغطاء
للشواء ، وترك ما يقرب من 1 / 4 "من الفضاء بين الكعك و قضبان
العلوي. الشواية لمدة 5 دقائق أو حتى مسواك يدخل في المركز من الكعكة
يخرج نظيف. بعناية إزالة الكعك من الفرن (أنها ستكون لينة قليلا).

لتجميع كل ساندوتش بوظة : المجرفة الزبادي المجمد على رأس واحد من
الكعكة. رش المكسرات على أعلى من الزبادي المجمد. شطيرة الوثيق مع
آخر الكعكة. الرذاذ عنبية شراب البلسم على القمة وتنتهي مع الكمشه من
قشدة.

المهندس
15-11-2010, 01:24 PM
بارك الله فيك أختى شكرا على موضوعك القيم