مشاهدة النسخة كاملة : new york cheese cake


مادلين
15-12-2010, 10:41 AM
نيويورك تشيز كيك





فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


المكونات

ـ2 كوب بسكويت مطحون
ـ2بيضة مفصولتين.
ـ 5 باكو جبنه كريم "أي ما يعادل 30 حبة جبنه كريم".
ـ 4 أكواب من السكر.
ـ 3 ملاعق طحين.
ـ 2ملعقة صغيرة قشر ليمون.
ـ 5 بيضات.
ـ ربع كوب ويبينج كريم


طريقة التحضير

اخلطي مع بعض "البسكويت المطحون +بياض البيضتين"
وضعيه في قاع الصينية وعلى الجوانب بارتفاع 6 سم.
ـ احضري قالب دائري وأخفقي " الجبنة + السكر +الطحين +قشر الليمون+
الفانيلا"
على سرعة عالية حتى تمتزج.
ـ أضيفي 5 بيضات والبيضتين دفعة واحدة على المزيج، وأخفقي ثم أضيفي
ويبينج كريم.
ـ صبي المزيج على البسكويت.
ـ اخبزيها في فرن درجة حرارته 500 فهرنهايت، لمدة 10 دقائق واخفضي
الحرارة 250 لمدة "50 _60" دقيقة.
ـ دعيها تبرد، ثم زينيها بصوص التوت أو الفراولة.



.. وصحة وهنا ..


صور أخرى للكعكة :

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط*******/uploads/2008/02/new-york-cheesecake-1.jpg

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

المهندس
15-12-2010, 07:17 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية ..يعطيك العافيه