مشاهدة النسخة كاملة : شرائح لحم البقر مع سلطة الفاصولياء


لبلب
23-12-2010, 11:13 AM
شرائح لحم البقر مع سلطة الفاصولياء


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


المقادير: -

لحم بقر (الكمية حسب الرغبة)
- فاصولياء خضراء
- الفطر + فليفلة حمراء
+ فليفلة خضراء + الطماطم
- ملح + بهارات + ملعقة حامض
- بطاطس


التحضير:-

نقطع شرائح اللحم ونشويها- نقطع البطاطا إلى شرائح دائرية
- نسلق خضار الفاصولياء
- نقطع الطماطم والفطر والفليفلة الحمراء والخضراء إلى قطع متوسطة الحجم
- عند نضوج البطاطس نضعها في طبق التقديم ونضع شرائح اللحم في الوسط
- نسكب سلطة الخضار بعد خلطها بوعاء آخر ثم نضيف القليل من الملح والحامض

المهندس
24-12-2010, 01:10 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية ..يعطيك العافيه