مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل التيراميسو بالصور


مادلين
28-12-2010, 12:12 AM
طريقة عمل التيراميسو بالصور المقادير
بسكويت اصابع

ثلاثة علب قشطة

12 حبة كيري أو ثلث من كيري الشيف (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)المشابهة للصورة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)





ظرف دريم ويب (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)
بودرة شوكلاتة مره (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)
نسكافية ملعقتين سكر

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)




الطريقة
اولا يقطع البسكويت كماهو موضح في الصورة

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)



ثانيا نوقف البسكويت المقطع كما هو موضح بالصورة (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)




بعد ان نغمس بشكل طفيف جدا لمسة خفيفة الطرف المقطوع في قليل من الماء (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)
مع 4 ملاعق شوكولاتة و 3 ملاعق نسكافية يجب ان يكون ثقيل (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)شوي مو مره ثقيل ولا خفيف
زي الموية .مثل هالشكل


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)




ثالثا في الخلاط الكأس نضع القشطة والدريم ويب والسكر ونخلطهم جيدا (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)
بعد ذلك نحضر بسكويت (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط) كامل ونغمسه بشكل خفيف مو مره يتغمس عشان ما يصير كله موية
بنفس خلطة الموية والشوكلاتة ونرصهم في اسفل الصينية مثل الصورة

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)



ونصب عليهم من خليط الدريم ويب
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)



ونسويه ببطء بالملعقة مثل هالشكل (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)




وبعد ذلك نسوي طبقات منها تقريبا تصبح ثلاث طبقات بسكويت طبعا وبينهم خلطة الدريم بحيث انها تكون الاخيرة
بعد ذلك ندخلها الفريزر لمدة لا تقل عن الاربع ساعات.
وعند وقت التقديم نرش عليها بالصفاية بودرة الشوكلاتة هنتز على السطح وتقدم مع القهوة او الكابتشينو او اي نوع من انواع القهوة



فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط*******/uploads/2008/12/tiramisu.jpg (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)

bachar
28-12-2010, 11:28 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية ..يعطيك العافيه