مشاهدة النسخة كاملة : البيض الامليت..


المهندس
29-12-2010, 09:12 AM
البيض الامليت بالصور



فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


المقادير والطريقه


طريقة عمل البيض الاومليت بالجبنة الموزاريلا ....

الاول بنجيب بيضة ( او اتنين زى ما انتم عايزين )+ شريحتين جبنة
موزاريلا + شوية فيجيتار ( اللى بيتحط على الفراخ البانية ) + ملح + فلفل
+ شطة ( لهواة الشطة ) + اى برطمان تلاقيه فى المطبخ حط منه !

شوية سمنة على الطاسة ......و اديها شوية ملح ......و اصبر 20 ثانية لحد
ما السمنة تسيح ( آه ! نسيت اقولكم ولعوا البوتاجاز على الطاسة ! ) و
بعدين تقطعوا شرايح الجبنة الموزاريلا لقطع صغيرة و تفرشوها على
الطاسة على شكل دواير دواير دواير .......

و بعدين تحطوا الفيجيتار و البيضة ( او الاتنين ) و تديها تقليب ..........

و تصبروا حوالى 180 دقيقة ! قصدى ثانية .......

و بعدين تطفوا عالطاسة و تحطوها فى طبق ( يفضل لو كان سرفيس او طبق
مسطح ) .......و تحطوا شوية الفلفل اللى حيلتكم + اى برطمان تلاقوه
عندكم فى المطبخ تحطوا منه شوية .....

الشبح الاسود
29-12-2010, 09:12 AM
مرحبا المهندس, شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية ..يعطيك العافيه