مشاهدة النسخة كاملة : الهـ ري س


لبلب
04-01-2011, 10:11 PM
الهـ ري س



فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط



المقادير


كاس هريس تركي مغسول ومنقع في ماء
+ قطعتين لحم
+ بصل مقطع صغير
2 ملعقه كبيره ملح
+ ملعقه كبيره كمون مطحون
+ حبه ماجي
+ بصل محموس


الطريقه


نحمس اللحمه مع البصل في شوي زيت ..

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط




ثم أضيفي له 3 كاسات مويه واتركي اللحمه تطبخ ..

اضيفي 2 ملعقه كبيره ملح + ملعقه كبيره كمون مطحون + حبه ماجي



ثم أضيفي الهريس ع المرق ..

أتركيه يطبخ 3 ساعات على نار هاديه ..


ثم افتحي القدر واضيفي كاس حليب وحركي ..

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


اتركيه يطبخ زياده ساعه ..


جهزي بصل محموس للوجه ..


ثم قدميه ..


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

المهندس
04-01-2011, 11:05 PM
بارك الله فيك أخى شكرا على موضوعك القيم