مشاهدة النسخة كاملة : ..~♥ الدجاج المشوي بصلصة الصويا ♥~..


لبلب
10-01-2011, 08:00 PM
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط






الدجاج المشوي بصلصة الصويا





فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط




المقادير:

- دجاجة بدون عظم ومقطعة قطع صغيرة
- كاسة كبيرة صلصه الصويا
- ملعقة طعام ملح صيني
- كزبرة ناشفة ومطحونه
- ملعقة طعام ثوم مطحون
- قليل من الملح
- ملعقتين من الخل الاسود
- نصف كوب من زيت الذرة
- دواء السمبل وهو عبارة عن مكعب بني اللون يدعى باسم (بلانشان )وهو

متوفر في البقالات الاندونيسية
- فلفل احمر مطحون حسب الرغبة




الطريقة:

تبلي الدجاج ببقية المقادير لمدة ساعة الى ثماني ساعات .
ضعي الدجاج في اخشاب الشوي ثم اشويه على الفحم او ضعيه في الفرن

لمدة ساعة الى ان يستوي .
قدميه ساخنا مع سلطة اللوز .

وبالعافية ع قلوبكم فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

المهندس
10-01-2011, 08:53 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية ..يعطيك العافيه