مشاهدة النسخة كاملة : Donat al-kerly ْْ ْ ْ


مادلين
22-01-2011, 07:40 PM
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
المقادير

1 م ك سكر مطحون
1 م ك خميره فوريه
1م ك BB
ربع كاس زيت
نص كاس ماء
2 بيضه
عصير برتقاله
3 م ك جبن سايل
2 كاس دقيق +نص كوب عند الحاجه . .


طبعا نخلط المقادير الجآفه بعدين الــسآيلــه راح تكوون العجينه مو متماسكه بس مع العجن رآح تــصير روعــه ,, ما ننسى نتركها تخمر ساعه ..


هنا بعد خمــرت وصارت جاهزه للاستعمآل .

نقسم العجينه 4 قطع ,, ناخذ قطعه نفردها ع البورد ونحاول تكوون مربــعه ..
بعدين نقسمها بالطول بشكل سخيف ومتساوي نفس كذآ ..


بعدين نجــيب أعواد الــشوي الخــشب ونثبتها من فوق في طرف العجيــــنه .

اذا تاكدنــآ انها ثبتت ,, نلف العود نفسه مو العجينه ونحاول ما يكوون فيه فراغات بينهآ . .

هنآ بعد ما ســويت الكــميه كلــهآ . .


طبعا ما نـــنســى نولع ع الزيــت في صينية مربــــعه و نوطي عليه ..

طريــقة التقديــــم ..

صوص شووكولا ( نص نستله + 4 ملاعق كاكاو بودره ) نخلطهم ..

نقدمها في علبة قــزاز و نزينها من الوسط بأعواد القــرفه ..



وهذآ شكلهــآ النهآئي ..




و إذا ما تــوفر نقدر نقدمهــآ بـصحن مســتطيل على حسب الرغبه ..

وهنآ بدون كآكآو كمــآن على حسـب الرغبــه ..



هنآ يعد ما قــليت الكــميه كلــهآ ..
أهم حاجه وهي حــآره نرش عليــهآ السكر النــاعم مو البــورده عشان يمــسك فيهآ ..

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

المهندس
23-01-2011, 12:51 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية ..يعطيك العافيه