مشاهدة النسخة كاملة : شوربة المشويات


أم العبل
05-11-2010, 06:48 PM
المقادير
خضرواتوسة خضراء وصفراء وذرة وغيرهم مرقة دجاح او لحم اوماء من الصنبور ملح فلفل زنجبيل عصير ليمون
2
التحضير
وضع الخضروات في المرقة حتى تنضج ثم نضيف الملح والفلفل الاسود والزنجبيل وعصير الليمون مع التقليب وغلوة كمان ثم تغلقي النار وتقدم ساخنة مع مراعاة كمية الملح المضافة اذا كان الخضار مسوا في مرقة

الــــوفي
05-11-2010, 06:51 PM
مرحباً أم العبل شكرا لموضوعك وأهلاً بك في منتديات المهندس هلال الفزارى التطويريه!