مشاهدة النسخة كاملة : حلوى الكارميل لذيذه


ملك مصر
17-03-2011, 06:16 AM
بسمـ الله الـرحمن الرحيمـ




المقادير المصوره ---






فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)






المقادير : باكيت بسكوت ماري --نصف قالب زبده ذائبه = نص

كوب --- نصف كوب سكر اسمر ( استخدمت الابيض

لعدم توفر الاسمر ساعتهاا )

ملعقه صغيره هيل مطحون --2 بيض --قليل من الحليب الطازج

عند الحاجه --كوب لوز مطحون

2 علبتين قشطه --ملعقه صغيره بيكنج بودر --ملعقه صغيره

فانيليا سائله او بودره -- كوب حليب نيدو بودر


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)


في مقلاة ستيل نحمر كوب الحليب البودر ( يفضل مقلاة نظيفه

خاصه للحلو عشان مايتغير ريحة البودر )


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)
هذه هو بعد التحمير لكن طلع معي احمر بزياده مو مشكله بس

المفروض افتح من كذا بشوي !


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)


في الخلاط الكهربائي -- نظيف الزبده الذائبه --مع باقي المقادير

-- ماعدا البسكوت --مع اضافة قليل

من الحليب السائل لتسهيل عملية الخفق -- تقريبا ربع كوب او

اقل شوي -- حتى تصبح العجينه سائله


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)


نصب نصف كمية الخليط في صينيه من دون دهنها لان الخليط

به زبده كافيه -- ونوزعه زين على قاع الصينيه


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)


نرص البسكوت فوق الطبقه الاولى وممكن نكسر الباقي ونظيفه

على الفراغات -- المهم نخلص الكميه


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)


نظيف باقي المقدار وندخله الفرن على درجة حراره ( 160 ) او

نار متوسطه حسب نوع الفرن مدة نصف

ساعه او حسب نضجها -- المهم ماتحترق علينا مهم للطعم -- !


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)


هذه بعد النضج --- تترك لين تبرد


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)


وتقطع حسب الرغبه -- اما مربعات مستطيله وتحطيها بقوالب الزينه

بالطول زي اللي مبين بالصوره أو مربعات صغيره -- حسب

ذوقك وعافيه على قلوبكمـ

المهندس
18-03-2011, 08:41 AM
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط