مشاهدة النسخة كاملة : كب كيك الليمون


ملك مصر
17-03-2011, 06:16 AM
المقادير


3 كوب دقيق

كوب وربع من السكر

2 معلقة عسل ابيض

بشر ليمون

5 بيضات

2 معلقة كبيرة من الزبد

فانيليا

بيكنج بودر



الطريقة


نخلط الزبد والعسل والسكر ونضربهم بالمضرب الكهربائي حتى تصبح مثل الكريمة


- نضيف البيض والفانيليا وبشر الليمون ونستمر بالخفق

نضيف الدقيق والبيكنج بودر
حبة حبة مع الاستمرار في الخفق

ونستمر في الخفق لمدة 10 دقائق
مع مراعاة رفع المضرب قليلا للسماح بدخول الهواء للكيكة

- توضع في قوالب الكب كيك

وتوضع في الفرن علي درجة 200 لمدة 10 دقايق

وممكن تاخد وقت اقل من كدة حسب حجم الكب كيك

نطلعها من الفرن وتترك حتى تبرد ثم تقدم

ولاضافة مزازة وحلي اكتر ممكن تحشيها او تزينيها بكريمة الليمون
بس لو ها تحشيها لازم اول ما تخرج من الفرن عشان تضمنى ان الكريمة او الشيكولاتة تنتشر في الكب كيك
يفضل ذالك

عن تجربة طعمها يجنن

بالهنا والشفا

لاي سؤ ال انا هنا
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)

المهندس
18-03-2011, 08:40 AM
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط